烟火成串:烧烤界素菜“五虎上将”，吃过2种才吃过烧烤

meiduolian

　　你多久没夜里出来吃宵夜了，你还能想起来烧烤是什么味道吗？我觉得现在想念火锅，想念奶茶，想念烤鸭，想念小龙虾的人很显然大有人在了今天和大家回一下这烧烤界素菜“五虎上将”，别小瞧这类素菜，吃过三种你才算得上吃过了烧烤，而5个素菜那真是给肉不换啊。

　　1、烤馒头

　　首先是烤馒头，烤馒头说起来，我觉得许多朋友就开始流囗水，不必说烧烤了，便是在家里烤几片馒头片，那都是出资和十分香的，这烤馒头片时，这馒头正反两面被烤十分酥脆，那吃起来的是真的口感好，这烤脆的馒头加一点芝麻，在来点酱汁，那口味真的是美味可口的上天了。

　　2、烤茄子

　　烤茄子真的是十分好吃，给肉也不换，茄子本身口味便是非常好。而烧烤茄子简直便是茄子最美味可口的做法，那焦黄内嫩的口感和入口后的香软，在舌头触碰，给满嘴芳香，这就是烧烤啊。

　　3.烤土豆

　　要问烧烤里什么最好吃呢？不是各种烤肉而是这个烤土豆，这真的是美味可口，这烤土豆吃起来粉糯酥香，口味比鸡翅鱿鱼五花肉都美味可口，可以被认为给肉都不换。吃起来真是会让人欲罢不能。香脆爽口，入口后糯香十足。

　　4、烤韭菜

　　有谁吃火锅不吃韭菜的?我觉得没吧。这韭菜肯定是烧烤必备的。这韭菜其他时候吃，可能觉得一般，但烧烤吃韭菜那便是十分的快乐，这烤出来的韭菜很显然清爽细软。入嘴口感也比之前更好，一句话便是：美。而且解油腻。

　　5、烤金针菇

能和韭菜一战的也就只有我们的烤金针菇了，虽然没有做韭菜那般人人必点，但也做10个人里吃火锅7个人会点金针菇，烧烤的金针菇一般是用千张包着金针菇烤，这样烤出来金针菇，吃着十分有嚼劲，口感非常好！

而且调料的口味也十分入味，当然了也有不少烧烤摊早已用锡纸做金针菇了，很显然美味可口了，唯一的问题主要還是金针菇不好消化。