近期，据温州电视台，有商家称饿了么强制签独家协议，不得与其他外卖平台合作，如果不同意的话便会将其店铺从平台下架。听起来是不是有点耳熟，这波操作是不是似曾相识？
7月7日，20家餐饮商家联名向温州市的市场监督管理局举报饿了么平台强制签署独家协议，不允许商家上架别的外卖平台。据悉，因商家没有同意签署独家协议，温州饿了么平台的“姜仔鸡黄焖鸡米饭”、“川湘菜馆”、“CBB炸鸡”等20户商家便被饿了么强制下架，禁止其正常营业，目前这些商家已联名向温州市市场监督管理局举报。
其实，外卖平台的“二选一”问题由来已久。刚开始，外卖市场就饿了么一家独大，而当美团外卖逐渐威胁到自身地位时，饿了么便推出了“战略合作”，其中就包含了独家协议，来阻止商家入驻美团。
商家签约独家对饿了么而言，有利于其形成竞争优势，扩大市场份额，尤其是那些高品质的商家，一旦签了独家，这对平台的经济效益是可想而知的。但对签了独家的商家而言，这是弊大于利，签独家之后，虽抽佣扣点相较于非独家会降低几个百分点，也可享受更多的活动流量入口，但只有一个平台，对商家来说损失非常大，每个区域的平台市场份额都不一样，有些店铺在美团销量好并不意味着在饿了么销量好，盲目的签独家反而会切断自己的外卖市场。
那么，面对这种境地就没有其他解决方案吗？当然不是了，现已有不少的餐饮商户开始在本地自建外卖平台，从绝境中寻找出路。餐饮商家自建外卖平台，实际上并没有你想像中的那么难。
一、选择合适的系统，本地自建外卖平台
对于餐饮商家来说已经有运营经验了，本地自建外卖平台不是什么难事，最重要的是要怎么选择一款合适的外卖系统。这边为大家推荐创实互联的外卖系统。
创实互联的外卖系统采用原生语言开发，配置了商家端、用户端、小程序端、独立配送端APP和后台管理端5个端口，系统架构清晰，各个端口分工明确，每个地区独立构建版本和服务架构，采用全站搜索技术和分布式逻辑设计，让APP在产品和技术上具有明显优势。
支持多商家入驻，还有满减活动、新客立减、折扣商品活动、减配送费、满赠活动、下单返券活动、领取优惠券等丰富的营销功能，让商家自主灵活搭配，自主创建多样化的促销活动，满足店铺多元化营销需求，帮助餐饮商家运营。
同时，创实互联外卖系统的APP名称跟LOGO都是由运营者自定义，以及品牌所有权、平台用户数据、独立的软件著作权、收益所有权等都是运营商独享的。并且运营商还享有独家区域保护政策，断绝恶性竞争。
支持换肤功能自定义设置，系统可以根据不同节假日设置不同界面，增加平台的节日氛围，更加贴近本地化运营。
如果缺少专业美工，争取能通过提供主题设计给予一定的支持，让APP上线之初就有合适的衣服穿，而且能根据节假日、热点日期换换“皮肤”，给用户适当的心意。
创实互联根据同城前期运营所需的配送员工物料、宣传物料、推广物料等，合理配比，专门人员协助统一采购，争取做到让合作伙伴省心、省力、省钱给予很好的服务。
骑手接单专用APP-悟空快跑，主页面分为新任务、待取件、代送达三个进度界面。根据用户下达不同类型的订单都会有明显的标签区分外卖订单、普通订单、跑腿订单（帮买、帮送）、调度台指派单、调度台改派单、预约订单。后台可自由设置配送员的处理订单上限和取消订单数上限，防止配送员盲目抢单导致配送不及时。
注意：专人专送订单一单抢单成功，未完成配送前不能再抢其他订单。
接单模式灵活，多劳多得。支持人工调度、自动抢单、智能派单等多种派单模式，当用户下单后，后台可通过语音、消息推送等方式通知配送员抢单，以多劳多得的方式，调动配送员的积极性，以及方便运营商管理骑手日常配送任务，适应不同的配送团队和配送环境，提高系统和团队情况的兼容性。
智能路线规划，不同类型的订单，接单后的详情界面均不相同。配送员可点击订单详情获取联系人的电话，送货距离，通过APP内的地图导航取件送件。
金额复核，配送员取件时可与客户复核订单的重量与距离，调整价格误差。
个人中心可以查询历史订单统计，方便平台与配送员之间的业务核算。排行榜方便平台评选最佳配送员，也能让配送员们互相激励，提供工作效率。
二、设置优惠活动，吸引新用户
现在有很多餐饮商家都会在外卖里面放一张红包卡，用户好评返现后可以添加微信领取返现金额，那么这个微信长此以往便积累了一批用户，这个时候便可以在这个微信里面发通知，告知用户换平台了，并发放大额的优惠券，吸引用户前来点餐。
同时，也可以通过印制DM单、餐垫、红包卡等放置于餐品里，或者是在主要的消费群体中发宣传单，搭配着优惠活动一起宣传，那么效果肯定会很不错。
新用户注册后为用户提供专享价格的商品，专享的优惠券，以及一些专享的权利体验、抽奖等等，是很多电商平台和内容平台常用的手段。
一般的做法是，当用户进入APP后，在用户注册前通过用户身份识别，判断用为一个尚未注册的用户，进行信息提示，例如：“注册送188元代金券”、“XX元商品专享价”等等的方式诱导用户完成注册，并通过优惠券及商品的限时权益快速引导用户完成首次购（不同平台用户首次转化的定义不同）。
拉新神器之助力免单功能，让我们忠实粉丝给平台带来更多用户，助力免单顾名思义，只需要APP用户将看好的商品分享给好友或朋友圈，他的朋友点击助力达到商品助力的要求数量就可以免费获得用户看好的商品，商品价值和助力次数可以灵活设置，针对不同群体操作不同的活动，带来有效的新用户。
邀请好友下单返点功能，用户可以通过发送平台指定优惠券给从未在平台上进行消费的好友。邀请好友加入平台成功下单后，好友可享受优惠，邀请人还能获得消费金额的返点。给朋友享受优惠的同时，自己也赚了零花钱，何乐而不为呢？
面对来自资本主义的众多剥削与压力，本地自建外卖平台不失为餐饮商家的一条出路！创实互联专业为全国中小县市开发完全独立自主运营的外卖系统，自主研发系统、技术壁垒高、功能丰富、盈利来源多、标准化运营体系，结合合作伙伴在本地的资源优势，瞄准中小县市空白市场，占领本地移动端用户，成为本地移动互联入口，联通本地各行、各业！欢迎留言或来电咨询：0755-86545241/18923899351，我们将第一时间与您取得联系，并发送详细的项目介绍与报价！
发表于 2020-8-25 11:42:20
